Салат «Клязьма» — 385 ккал
Описание
Сытный слоеный салат с говядиной, сыром, редькой и морковью, популярный в советской кухне.
- Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте тонкой соломкой.
- Черную редьку и морковь очистите и натрите на крупной терке по отдельности.
- Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Выкладывайте салат слоями в следующем порядке: говядина, редька, морковь, яйца, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазывайте небольшим количеством майонеза.
- Посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату настояться в холодильнике не менее 30-40 минут перед подачей, чтобы слои пропитались.
385
ккал
28.5 г
Белки
9.0 г
Углеводы
26.5 г
Жиры
7.3 г
Зола
2.4 г
Клетчатка
68.5%
Вода
4.1 г
Сахара
0.9 г
Крахмал
0.43 г
Омега-3
7.84 г
Омега-6
16.0 г
НЖК