Хашбраун с авокадо и песто VEGAN
Витамин K
Калий (K)
Витамин C
Клетчатка
Медь (Cu)
Витамин B6
Описание
Полноценный веганский завтрак с хрустящими картофельными хашбраунами, свежими овощами, авокадо и ароматным соусом песто.
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите влагу, посолите, поперчите и сформируйте два плоских хашбрауна.
- Обжарьте хашбрауны на оливковом масле до хрустящей корочки с обеих сторон.
- Хлеб подсушите на сухой сковороде.
- Авокадо и редис нарежьте тонкими ломтиками, помидор — дольками.
- На тарелку выложите салатный микс, ломтики авокадо, редиса и помидора.
- Рядом выложите горячие хашбрауны и тост.
- Смажьте тост и хашбрауны соусом песто, посыпьте тыквенными семечками.
472
ккал
8.0 г
Белки
43.6 г
Углеводы
31.1 г
Жиры
4.2 г
Зола
9.3 г
Клетчатка
74.2%
Вода
3.6 г
Сахара
30.5 г
Крахмал
0.18 г
Омега-3
3.93 г
Омега-6
8.2 г
НЖК