Хашбраун с авокадо и песто VEGAN: рецепт с КБЖУ 480 ккал | MyNutri
Хашбраун с авокадо и песто VEGAN

Хашбраун с авокадо и песто VEGAN — 480 ккал

25 мин
Средне
1 порц.

Описание

Полноценный веганский завтрак с хрустящими картофельными хашбраунами, свежими овощами, авокадо и ароматным соусом песто.

Рейтинг

Средний рейтинг:
  1. Картофель натрите на крупной терке, отожмите влагу, посолите, поперчите и сформируйте два плоских хашбрауна.
  2. Обжарьте хашбрауны на оливковом масле до хрустящей корочки с обеих сторон.
  3. Хлеб подсушите на сухой сковороде.
  4. Авокадо и редис нарежьте тонкими ломтиками, помидор — дольками.
  5. На тарелку выложите салатный микс, ломтики авокадо, редиса и помидора.
  6. Рядом выложите горячие хашбрауны и тост.
  7. Смажьте тост и хашбрауны соусом песто, посыпьте тыквенными семечками.
480
ккал
12.6 г
Белки
48.5 г
Углеводы
26.4 г
Жиры