ПП жульен с курицей и шампиньонами
Кобальт (Co)
Селен (Se)
Много белка
Витамин PP
Фосфор (P)
Витамин B5
Описание
Лёгкий жульен без сливок и жирного сыра, с кефиром 2.5%
- Куриное филе нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на сухой сковороде до бела
- Лук и шампиньоны нарежьте мелко, добавьте к курице, жарьте 5-7 минут
- Влейте кефир, добавьте соль и перец, тушите 2 минуты
- Переложите массу в формочку для жульена
- Натрите сыр сверху и запекайте при 180°C 10 минут
273
ккал
34.7 г
Белки
8.5 г
Углеводы
11.2 г
Жиры
4.1 г
Зола
1.6 г
Клетчатка
81.0%
Вода
3.9 г
Сахара
0.7 г
Крахмал
0.16 г
Омега-3
1.39 г
Омега-6
6.3 г
НЖК