Общая информация о продукте
Сулугуни
Сыры мягкие, рассольные
Витамины и минералы
b-car
1.4%
D
1.0%
B12
40.0%
PP
1.0%
B5
3.0%
B6
2.5%
A
13.3%
B2
13.9%
B1
2.7%
E
2.0%
K
1.5%
B9
1.8%
B4
9.0%
K
3.6%
Ca
72.0%
Mg
8.1%
Na
39.1%
S
24.0%
P
70.7%
Cl
58.7%
Al
0.4%
B
1.0%
Fe
3.3%
I
10.0%
Co
20.0%
Mn
0.3%
Cu
7.0%
Mo
26.7%
Ni
5.0%
Rb
2.0%
Se
27.3%
Sr
22.5%
F
0.6%
Cr
4.0%
Zn
20.0%
% от суточной нормы на 100 г
Пищевая ценность Сулугуни на 100 г
298.0
ккал
20.0 г
Белки
0.5 г
Углеводы
24.0 г
Жиры
51.0%
Вода
Витамины: полный состав на 100 г
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Бета-каротин (провитамин A) | 70.0 мкг | 1.4% |
| Кальциферол (витамин D) | 0.15 мкг | 1.0% |
| Кобаламин (витамин B₁₂) | 1.2 мкг | 40.0% |
| Ниацин (витамин PP) | 0.2 мг | 1.0% |
| Пантотеновая кислота (B₅) | 0.15 мг | 3.0% |
| Пиридоксин (витамин B₆) | 0.05 мг | 2.5% |
| Ретинол (витамин A) | 120.0 мкг | 13.3% |
| Рибофлавин (витамин B₂) | 0.25 мг | 13.9% |
| Тиамин (витамин B₁) | 0.04 мг | 2.7% |
| Токоферол (витамин E) | 0.3 мг | 2.0% |
| Филлохинон (витамин K) | 1.8 мкг | 1.5% |
| Фолиевая кислота (витамин B₉) | 7.0 мкг | 1.8% |
| Холин (витамин B₄) | 45.0 мг | 9.0% |
Макроэлементы и минералы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Калий (K) | 90.0 мг | 3.6% |
| Кальций (Ca) | 720.0 мг | 72.0% |
| Магний (Mg) | 32.5 мг | 8.1% |
| Натрий (Na) | 900.0 мг | 39.1% |
| Сера (S) | 240.0 мг | 24.0% |
| Фосфор (P) | 495.0 мг | 70.7% |
| Хлор (Cl) | 1350.0 мг | 58.7% |
Микроэлементы
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Алюминий (Al) | 0.2 мг | 0.4% |
| Бор (B) | 0.02 мг | 1.0% |
| Железо (Fe) | 0.6 мг | 3.3% |
| Йод (I) | 0.015 мг | 10.0% |
| Кобальт (Co) | 0.002 мг | 20.0% |
| Марганец (Mn) | 0.008 мг | 0.3% |
| Медь (Cu) | 0.07 мг | 7.0% |
| Молибден (Mo) | 0.012 мг | 26.7% |
| Никель (Ni) | 0.005 мг | 5.0% |
| Рубидий (Rb) | 0.02 мг | 2.0% |
| Селен (Se) | 0.015 мг | 27.3% |
| Стронций (Sr) | 0.45 мг | 22.5% |
| Фтор (F) | 0.025 мг | 0.6% |
| Хром (Cr) | 0.002 мг | 4.0% |
| Цинк (Zn) | 3.0 мг | 20.0% |
Прочее (омега, зола, сахариды и др.)
| НазваниеНазв. | На 100 г100 г | % от суточной нормы% ДН |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
6.7%
|
| Омега-6 | 0.6 г |
4.0%
|
| Зола | 3.2 г |
16.0%
|
| Клетчатка | 0.0 г |
0.0%
|
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0.0 г |
0.0%
|
| Крахмал и декстрины | 0.0 г |
0.0%
|
| Насыщенные жиры | 15.3 г |
76.5%
|
| Вода | 51.0 г |
51.0%
|