Рыба с креветками в сливочном соусе
Описание
Нежное филе трески с креветками в ароматном сливочном соусе с чили
- Филе трески нарежьте крупными кусками, посолите
- Креветки очистите от панциря и кишечной вены
- Лук и чеснок мелко нарежьте, петрушку измельчите
- В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до мягкости
- Добавьте чеснок и обжарьте 30 секунд
- Выложите треску в сковороду, обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны
- Добавьте креветки и готовьте ещё 3 минуты
- Посыпьте чили хлопьями и петрушкой, перемешайте
- Подавайте с ломтиком чиабатты
415
156 ккал / 100 г
ккал
36.3 г
13.6 г / 100 г
Белки
41.7 г
15.7 г / 100 г
Углеводы
11.5 г
4.3 г / 100 г
Жиры
4.7 г
1.8 г / 100 г
Зола
2.5 г
0.9 г / 100 г
Клетчатка
64.0%
Вода
2.4 г
0.9 г / 100 г
Сахара
36.4 г
13.7 г / 100 г
Крахмал
0.43 г
0.16 г / 100 г
Омега-3
1.61 г
0.6 г / 100 г
Омега-6
5.9 г
2.2 г / 100 г
НЖК