Паста с курицей в соусе из сливок и авокадо
Много белка
Витамин PP
Селен (Se)
Кремний (Si)
Фосфор (P)
Витамин B6
Описание
Сливочная паста с курицей, авокадо и кабачком — нежное и сытное блюдо
- Отварите пасту фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки
- Кабачок нарежьте тонкими полукружиями, чеснок измельчите
- Добавьте кабачок и чеснок к курице, обжаривайте 3-4 минуты
- Авокадо очистите, удалите косточку и разомните мякоть вилкой до пюре
- Влейте сливки в сковороду, добавьте пюре авокадо и перемешайте
- Добавьте отварную пасту в соус, прогрейте все вместе 2 минуты
- Посыпьте тертым сыром Гауда и перемешайте до однородности
- Подавайте пасту горячей, посыпав свежемолотым перцем
586
ккал
45.0 г
Белки
52.0 г
Углеводы
22.5 г
Жиры
5.1 г
Зола
6.2 г
Клетчатка
52.9%
Вода
4.1 г
Сахара
41.8 г
Крахмал
0.26 г
Омега-3
2.36 г
Омега-6
7.2 г
НЖК
