Жульен с языком

Жульен с языком

45 мин
Средне
2 порц.
202 г / 1 порц.
Кобальт (Co) Витамин B12 Селен (Se) Фосфор (P) Витамин B5 Витамин B2

Описание

Горячая закуска, запеченная в сливочном соусе под сырной корочкой с нежным языком.

Рейтинг

Средний рейтинг:—
  1. Отваренный язык нарежьте тонкой соломкой.
  2. Грибы нарежьте пластинками, лук — мелкими кубиками. Обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.
  3. Добавьте к грибам муку, перемешайте и прогрейте 1 минуту. Влейте сметану, посолите, поперчите и доведите до кипения.
  4. Добавьте нарезанный язык в соус, перемешайте и снимите с огня.
  5. Переложите массу в кокотницу, сверху обильно посыпьте тертым сыром.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до золотистой корочки.
396.5
ккал
18.2 г
Белки
8.85 г
Углеводы
30.75 г
Жиры

Похожие рецепты

Итальянская лазанья с мясом и соусом бешамель
Итальянская лазанья с мясом и соусом бешамель 657 ккал · 60 мин
Картошка с курицей по-домашнему в духовке
Картошка с курицей по-домашнему в духовке 415 ккал · 60 мин
Курица с сыром и беконом на сковороде
Курица с сыром и беконом на сковороде 700 ккал · 35 мин
Шведские фрикадельки с брусничным соусом
Шведские фрикадельки с брусничным соусом 518 ккал · 50 мин
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Ленивая лазанья из лаваша с курицей 495 ккал · 40 мин
Пирог киш с тунцом, томатами и маслинами
Пирог киш с тунцом, томатами и маслинами 360 ккал · 60 мин
Домашняя лапша с грибным соусом
Домашняя лапша с грибным соусом 439 ккал · 40 мин
Рулет Веллингтон с грибами и сыром
Рулет Веллингтон с грибами и сыром 525 ккал · 45 мин

Частые вопросы

Как приготовить Жульен с языком?
Жульен с языком. Как приготовить за 45 мин. 396 ккал, Б 18 / Ж 30 / У 8.
Калорийность Жульен с языком?
396 ккал, белки 18 г, жиры 30 г, углеводы 8 г на порцию.

Изучайте каталог MyNutri

Рецепты с КБЖУ, справочник материалов и карточки продуктов — для поиска и плана питания.