Флекситарианская диета
В основном растения, мясо — иногда
Доказательность:
Информационный материал. Не является диагнозом и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Обзор
Флекситарианство (гибкое вегетарианство) ставит растения в центр тарелки, а мясо и рыбу — на несколько приёмов в неделю или по случаю. Это снижает долю насыщенных жиров и увеличивает клетчатку без полного отказа от животных продуктов.
Подходит тем, кто хочет экологические и здоровые плюсы веганства, но не готов к жёстким правилам. Порции мяса небольшие; акцент на бобовых, чечевице и тофу.
Исследования растительно-ориентированных паттернов близки к средиземноморским по исходам при умеренных порциях.
Полезные продукты из каталога
Мука нутовая (из нута)
Нут (турецкий горох, сухой)
Нут варёный
Нут консервированный
Яйцо гусиное
Яйцо индюшиное
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Яйцо страусиное
Яйцо утиное
Лосось атлантический (семга)
Лосось слабосоленый
Фасоль белая
Фасоль белая варёная
Фасоль красная
Фасоль красная варёная
Фасоль стручковая (зеленая, спаржевая)
Киноа
Помидоры (томаты)
Томатная паста
Томатный сок
Плюсы
- Гибкость
- Семейные ужины проще, чем при строгом веганстве
- Больше растений без фанатизма
Минусы
- Нет жёстких правил — легко снова перейти на много мяса
- При почти веганском рационе всё равно нужен B12
Пример недели
- 4–5 дней без мяса.
- Рыба 1–2 раза.
- Яйца и молочные — по желанию.
Кому подходит: Всеядным, которые сдвигаются к растениям; семьям со смешанными предпочтениями.
Знаменитости, которые придерживаются этой диеты
Частые вопросы
- Что такое Флекситарианская диета?
- Флекситарианство (гибкое вегетарианство) ставит растения в центр тарелки, а мясо и рыбу — на несколько приёмов в неделю или по случаю. Это снижает долю насыщенных жиров и увеличивает клетчатку без полного отказа от животных продуктов.
- Заменяет ли материал консультацию врача?
- Нет. Материалы MyNutri носят информационный характер и не заменяют диагностику и лечение у специалиста.
- Можно ли собрать план питания по этой теме в MyNutri?
- Да: укажите цели и ограничения в профиле, используйте фильтры каталога рецептов и соберите план на день с КБЖУ и списком покупок.