Диета Дюкана
Высокобелковые фазы с минимумом жира
Доказательность:
Информационный материал. Не является диагнозом и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Обзор
Дюкан предлагает четыре фазы, начиная с почти исключительно постного белка и овсяных отрубей. Углеводы и жиры постепенно возвращают, есть «праздничные» приёмы пищи по правилам.
Быстрая потеря веса на старте связана с водой и дефицитом калорий, но строгий белок без достаточных овощей вызывает вопросы у диетологических ассоциаций. Длительное соблюдение может приводить к запору и неприятному запаху изо рта.
При болезнях почек, подагре и беременности схема противопоказана или требует медицинского контроля.
Плюсы
- Чёткая структура
- Быстрый старт
- Много белка для сытости
Минусы
- Слабая долгосрочная science
- Мало жиров и fruit early
- Риск nutrient gaps
Фазы (кратко)
- Attack — lean protein + oat bran.
- Cruise — добавляют овощи.
- Consolidation — постепенное расширение.
- Stabilization — еженедельный protein day.
Кому подходит: Здоровым взрослым для краткосрочного structured weight loss с пониманием рисков; не при болезнях почек.
Знаменитости, которые придерживаются этой диеты
